Chi siamo
Una Boutique di golosità , una Cioccolateria storica di Ivrea.
La nostra storia inizia nel 1970 guidata da tre valori essenziali: PASSIONE, IMPEGNO, ECCELLENZA. Questi valori ci hanno sempre guidato e spinto oltre i limiti della creatività e del gusto. Il nostro è un lavoro artigianale. Abbiamo un laboratorio in cui realizziamo le nostre creazioni. Selezioniamo il cioccolato della migliore qualità e ne esaltiamo ogni aroma, gusto e proprietà.
Siamo ARTIGIANI DEL CIOCCOLATO.
Amiamo il Cacao ed il Cioccolato, ne conserviamo da sempre la sua essenza originaria rispettando prima di tutto il tragitto che segue per arrivare a Noi e sostenendo le popolazioni che lo producono.
Lo lavoriamo nel nostro laboratorio con profondo rispetto esaltandone la purezza, il profumo e le imperfezioni che delineano un prodotto autentico!
Il CIOCCOLATO è versatile e si presta a realizzazioni incredibili: il nostro Tempo in laboratorio è dedicato a creare e armonizzare le forme con i sapori.
Il Viaggio nel mondo del CIOCCOLATO è la nostra scelta di Vita.
Una Missione che abbiamo preso con grande Impegno e passione e che ci ha permesso negli anni di evolvere e conoscere.
C’è qualcosa di magico e ipnotico nel CIOCCOLATO.
Il profumo avvolgente, il colore temperato e lucido, la morbidezza vellutata.
Cioccolato per noi è poesia.
I Maya lo consideravano il “cibo degli Dei”, un dono prezioso, usato anche nelle cerimonie religiose.
Una delle leggende narra che il Cioccolato fu un dono che gli dei fecero agli uomini insegnando loro a coltivare questa pianta e raccoglierne i meravigliosi frutti!
Le materie prime sono altamente selezionate. Prediligiamo i prodotti del nostro Territorio e controlliamo la filiera da cui provengono.
La cura dei particolari non è solo Bellezza ma accentua l’attenzione sulla qualità degli ingredienti e l’amore per il nostro lavoro.
Entra nell’emozione del cioccolato!
